Top-Qualität von Power-Frauen der indigenen Völker Mam, Quiché, Kaqchiquel, Ixil und Popti!
Dieser Kaffee ist auf fruchtbarem vulkanischem Boden angebaut, von Frauenhand sorgfältig verlesen. Gehaltvoller Geschmack mit intensivem Aroma und einem Hauch von Nüssen und Tropenfrüchten.
Wie bei jedem Handwerk benötigt man auch beim Kaffeerösten viel Fingerspitzengefühl und jahrelange Erfahrung.
In unserem Trommelröster werden die Bohnen im traditionellen Langzeitverfahren bis zur Entfaltung der einzigartigen Aromen schonend erhitzt und anschließend behutsam mit Luft gekühlt.
Unsere Qualität entsteht bei nachhaltiger Wirtschaftsweise mit viel Liebe zum Detail.
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